Ølbaren på Griffenfeldsgade er vores allerførste hjem – og derfor har den en helt særlig plads i vores hjerter. I 2012 åbnede vi dørene på Griffenfeldsgade: I underetagen bryggede vi, på overetagen tappede vi øl direkte fra tankene som en hemmelig portal til nye smagsoplevelser. Men vi voksede – både i ambitioner og tankstørrelse – og bryggeriet måtte flytte. Én ting var dog sikkert: Baren skulle blive. Griffenfeldsgade var blevet vores hjem. I dag står den som et levende minde om begyndelsen. Rummet har fået en kærlig opgradering, men sjælen er den samme. Her skænker vi stadig øl, der fortæller historier – om stedet, om rejsen, og om alt det, der venter.
Vi har altid 18 forskellige øl på hanerne og et godt udvalg af øl på dåse. Sammen med bryggerne sørger vi for løbende at skifte ud, så du altid kan smage noget nyt og spændende – både klassiske øl og dem med et moderne twist. Du kan tjekke, hvad der er på hanerne lige nu, her eller på Instagram.
Klar på et smagseventyr med Ølsnedkeren? Vores passionerede bartender guider dig gennem 7 unikke øl, mens vi deler historier om bryg, stilarter og skøre idéer. Det bliver lærerigt, hyggeligt og fyldt med grin – præcis som en ægte Ølsnedker-oplevelse!
Fødselsdag, firmafest eller bare en god aften med vennerne? Vi har de perfekte rammer! Skræddersy din aften med lækker øl, god stemning og lidt til ganen – vi sørger for resten. Skriv til os, og lad os skabe en uforglemmelig oplevelse!